さて。最近ノンピートでもファンの多いイチローズモルトの新作です。

まだまだ認知度が低かった時代はイチローズモルトの試飲会なんかをローズバンクでやっていたのが、懐かしいです。

まだ羽生時代ですね。

話戻して…今回はIPAカスク。少し試飲させていただきましたが、たしかにシトラス。

正確に言うとシトラスキャンディでしょうか？日向夏のような柑橘系に甘みのトーンが上がったように感じます。不思議な香りですね。これがポップ香と言われれば…

裏ラベルには熟したピーチとありましたが、スモモや食感が残る硬さのプラムのような若干若さの残るよう感じましたが、開封から時間経てば変わってくるかもしれませんね。

2017.10