51.7 ブッシュミルズ
本日9日 火曜 19時〜通常営業です。
明日が研修帰りの為20時10分〜営業です。
今週が色々とイベントなどがあり遅れる日があります。ご確認の上よろしくお願い致します。申し訳ございません
そういえば…。
先日野球選手のイチローが引退されたようですね。ビックリしました。
野球も昔はみていましたが、全然最近はアンテナが立ってないので、少しビックリしました。
なので…51番。イチローの背番号ですね。
昨夜の営業時にお客様とウイスキーの情報などはどうとるのか？と話題になりました。
特別なコツは特にありません。笑
メーカーの方から新商品の案内をいただいたり、酒屋さん、バーテンダーとの情報の共有ぐらいです。
情報…。うーん。そうですね。
日常的にも家にはテレビが壊れてなくなり、基本的な生活の中でも情報源がここ最近は本と新聞だけになってます。以前みてた携帯のYahoo!ニュースとかもなんだか最近必要ないな…。と感じます。
なんだか本質的に必要な情報がないのと、誰が書いてるかよくわからない記事なんかは基本目を通しません。
お酒関係の本もそうですね。
紙媒体のモノはつくづくいいなぁと思います。
新聞は世の中で売れてなく大変らしいですが、この記事を読んでいてたしかに。わかるな…と共感しました。
ちなみに電子書籍とかも読めないですね…。
やはり紙ですね。
ウイスキーの世界も情報多加の時代ですが、じっくり考えながらこの先の時代を見据えて仕入れも正確にしていきたいと思います。
仕入れをミスすると結果的にお客様に負担がいってしまうので、それは避けるよう頑張っていきます。
最近刷新された本を買い直した、なんとも不思議な題名ですが、この手の本は何度も読み返していくと内容の捉え方が変わってくるので、こういった感覚は大事かもしれません。
去年はほぼワインの勉強しかしてなかったですが、先月ぐらいからウイスキーの本漬け生活になってます。
理由は…。
また7月ぐらいに全てが終わり、いいご報告ができればと思います。
話戻して…。イチロー。
ウイスキーの伊知郎です。
秩父ではありませんが、そろそろ抜栓しようと思います。
以前提供した時期もありますが、それはそれは素晴らしいブレンデッド ウイスキーです
試飲会もしくは6月のイベント時にと思います。
お楽しみください。
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