タムデュー ダンカンテイラー 39年
こんにちは。
明後日から台湾研修の為4/1〜4/8までお休みいただきます。
台北から台中・台南・高雄までしっかり台湾でのウイスキー事情を体感していこうと思っております。
お休みいただきご迷惑お掛けしますがご理解のほど宜しくお願い致します。
さて。
今日は…今更といいますか残り既に少ないのですが、タムデュー39年！
なぜかblogに上げ忘れていたようです…
洋梨・杏仁・熟れた果物系フレーバーが全開なウイスキーで、もはや原料が穀物とは信じ難いような熟成感のあるウイスキーです。
タムデューは近年。輪郭のはっきりしたシェリーカスク で仕上げることが多いウイスキーとなりましたが、実はこんなウイスキーもあったんです。
先日ラグ蒸溜所の試飲会に姉妹店ローズバンクのスタッフの丸石くんと参加してきましたが、とても楽しんで参加してくれ『また今度試飲会などあったら声掛けてください』と言ってくれ楽しんでティスティングしてくれてたようで良かったです。
※こちらのトミントール 43年がそろそろ開封し登場します。お楽しみください。
明後日からの台湾研修は無事故で頑張ってきます。
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