レガルド ブルゴーニュ

小さなBAR なので、チーズ等は業務用で大きく買うというより、小さく小ロットで買うようにしてます。
松坂屋のデパ地下チーズ屋さんが、店員さんが熱心でいろいろと勉強になるので、買うのですが…
先日。これは、世界一美味しいチーズケーキと言われております!というので購入しました。
フムフム…。
納得しました。
どーでもいい事ですが、
裏ラベルみたら住所が、中川区のローズバンクの近くでした。
ベンリアックのバーガンディウッドフィニッシュといかがでしょうか?
ブルゴーニュのワイン樽で寝かせており、ほんのり、ピノノワールの赤いクランベリーや木苺なんかの可愛らしい雰囲気を持つウイスキーです。

NON Peat ノンピート・ROSE BANK

中村区名駅南1丁目の小さなBAR 中川区の17年営業の小さなBAR

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